Las imágenes y fotografías mostradas son orientativas y pueden no corresponder con la referencia del producto, por lo que no tienen valor contractual

Cámara expositora para maduración de carne

Referencia CMC 1

Últimas unidades en stock

2.880,00 €

Impuestos excluidos

Dimensiones: 695x690x1890 mm
Rango de temperatura: 0-10 ºC
Rango de humedad: 60-90%HR

Cuidado diseño, para integrarse perfectamente en cualquier espacio cara al público, que permite exhibir la carne como un producto Premium del restaurante.
Puerta e interior en acero inoxidable
Exterior en negro
Flujo óptimo del aire
Filtro de carbón activo
Iluminación LED
Sin radiación ultravioleta

Merma mínima: del 7% al 8%
Dimensiones: 695x690x1890 mm
Rango de temperatura: 0-10 ºC
Rango de humedad: 60-90%HR
Potencia: 155 W
Consumo: 1,5 Kw/24h
Peso neto: 138 Kg
Voltaje/Frecuencia: 220-240V/50Hz

Marca Proyec

No hay opiniones

4 otros productos en la misma categoría:

Refrigeración

Abatidor de temperatura

Frigicoll

ABM 023 S

1.954,00 €

Construido completamente en acero inoxCapacidad: 3 x GN 2/3Potencia eléctrica: 587 WProducción refrigeración: 8 KgProducción congelación: 5 KgDimensiones: 560x595x520 mm

Refrigeración

Fabricador de Hielo con Cabina Incorporada AC 56 AS

Scotsman

AC 56 AS

790,00 €

Dimensiones: 386x600x695 mm La capacidad de la cabina es de 12 Kg. Máxima producción diaria: 32 KgCubito: Large Gourmet 39 g, diámetro 38 y altura 41 mmRefrigeración por aire

Fabricador de Hielo con Cabina Incorporada AC-226

Fuera de stock

Refrigeración

Fabricador de Hielo con Cabina Incorporada AC-226

Scotsman

AC-226

1.892,00 €

Dimensiones: 1078x715x1096 mmCubito: Large Gourmet 39 g, diámetro 38 mm y altura 41 mm.La cabina tiene una capacidad interior de 70 kg.Máxima producción diaria: 150 KgRefrigerado por aire

View

Refrigeración

Fabricador de Cubitos de Hielo

ITV

DELTA NG 150 KG

1.665,00 €

Dimensiones: 860 x 700 x 1044 mmRefrigeración por aireCubito hielo: 36/40 ccProducción 24h: 150 KgAlmacén: 75 Kg