Fry Top

¿Qué es una freidora industrial o fry top?

La freidora industrial, también conocida como fry top, es un aparato esencial para cualquier cocina industrial. Incluir esta en una cocina de bar o restaurante se justifica para conseguir productos fritos con mayor eficiencia y rapidez, permitiendo cocinar grandes cantidades de alimentos, lo que ayudará al trabajo del personal de cocina así como aportará una mayor satisfacción para los clientes.

La fry top, gracias a su capacidad así como diseño optimizado, la convierte en un aliado indispensable en el entorno de la cocina profesional. Tiene un gran efectividad para freír alimentos, lo que no solo asegura resultados deliciosos, sino que también contribuye a una operación mucho más ágil y productiva en la cocina.

La importancia de elegir una buena freidora industrial

Las fry tops o freidoras industriales resultan extremadamente útiles al otorgar la posibilidad de llevar a cabo cocciones rápidas. No solo eso, también brinda a los clientes productos exquisitos y cocinados el tiempo perfecto para conseguir ese dorado ideal así como cocción perfecta. De este modo, cocinar unas patatas fritas, aros de cebolla o pollo frito será como un paseo.

A la hora de preparar un menú variado, es indispensable que entre las opciones propuestas se encuentre algo frito. Ya sean las patatas fritas para acompañar o, incluso, algún tipo de alimento como pollo frito. Son propuestas que tienen un gran sabor y que gustan incluso a los paladares más exquisitos. Por ello, si quieres obtener los platos de mejor calidad, lo ideal es contar con una freidora industrial.

¿Qué beneficios aporta una freidora industrial eléctrica a tu negocio?

Se tratan de equipos que permiten contar con una estabilidad en la cocina así como un control de la temperatura mucho mayor en comparación con los equipos de gas. Además de esto, la freidora es un instrumento eficiente que cuenta con un termostato para evitar que los productos se cocinen demasiado, válvulas para el drenaje del aceite, zonas frías, filtros y regulador entre muchas otras prestaciones.

De este modo, una freidora industrial se convierte en un indispensable para cualquier negocio relacionado con la comida en cualquiera de sus modalidades. Ayudará a mantener calientes esos productos más sabrosos así como a obtener ese punto exacto de cocción para sacar el máximo partido a los ingredientes.