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Mantenedores de temperatura

Mesa central caliente

Distform

f0430113

1.115,70 €

Mesa central caliente

Mantenedores de temperatura

Cuba fría estática - Sin grupo incorporado

Distform

F1100201

524,79 €

Capacidad GN: 3 GNDimensiones: 1060x610x206 mmMedidas totales encastre: 1010x560x190 mmTemperatura de trabajo de 0ºC/+4ºC.

Mantenedores de temperatura

Cuba caliente seca estática

Distform

F1100604

690,08 €

Capacidad: 5 GN 1/1Dimensiones: 1720x610x270 mmMedidas totales encastre: 1700x550x260 mmPotencia: 2000 WTermostato analógico 0ºC/90ºC

Fry Top

Plancha Fry-Top a Gas

Jemi

SFRT60

566,12 €

Dimensiones: 400 x 600 x 260 mmAlimentación: gasÁrea útil: 341 x 394 mmPotencia: 8,02 Kw - 6.900 Kcal / h

Fry Top

Fry-Top Serie 600 Liso Sobremesa Eléctrico

Jemi

SFRTE 62

805,79 €

Dimensiones: 800 x 600 x 260 mmSuperficie útil: 741x394 mmPotencia: 9,6 kW

Mantenedores de temperatura

Pantalla Calientaplatos Luz Halógena

Distform

F1020602

285,12 €

Dimensiones: 1200x150x60 mmLuz halógena de 3x300 W

Maquinaria de cocción

BAÑO MARÍA GN 2/1

Proyec

BAÑO MARÍA

661,16 €

Dimensiones: 720x630x335 mm Gastronorm 2/1

Cuba Aislada para Sous-Vide Sammic de 56 Litros

Fuera de stock

Maquinaria de cocción

Cuba Aislada para Sous-Vide Sammic de 56 Litros

Sammic

1180065

289,26 €

Dimensiones: 660x600x288 mm56 Litros (2/1 de 150mm)

Ver

Planchas

Plancha Snack Lisa Media Eléctrica Hierro Fundido

Sammic

GLM-6 (5100042)

326,45 €

Plancha base y tapa grill liso. Superficie de la placa: 365 mm x 245 mm Dimensiones: 512x430x240 mm Potencia: 3000 W

Hornos

Horno eléctrico de convección YXD-8A

Proyec

YXD-8A

950,41 €

Horno eléctrico de convección

Maquinaria de cocción

Horno con humidificador WFX-204DHJ

Proyec

WFX-204DHJ

1.702,48 €

Horno con humidificador

Planchas

Plancha Snack Gas Superficie Acero

Sammic

SPG-801 (5130317)

425,62 €

Placa de acero de 6 mm. de espesor.Superficie de placa 783x395 mm.3 quemadores.Dimensiones exteriores: 800x507x234 mm

Planchas

Plancha Snack Eléctrica Acanalada Simple Hierro Fundido

Sammic

GRS-5 (5100030)

289,26 €

Potencia total: 1800 WSuperficie de la placa: 255 mm x 245 mmDimensiones: 400xx430x240 mmPeso: 20 Kg

Planchas

Plancha Snack Eléctrica Mixta Doble Hierro Fundido

Sammic

GLD-10 (5100037)

371,90 €

1/2 Lisa sin tapa, 1/2 Acanalada con tapa Dimensiones: 690x430x240 mmSuperficie de la placa: 550mm x 245mmPlancha combinada base lisa, acanalada y grill acanalado.Potencia total: 2900 W